Signature Drinks

Spicy Bobby
2cl Monin Ginger Sirup
2 EL Boiron Green Apple Püree
Saft aus einer Limette
5-6 Minzblätter
Garnish:
eine Apfelscheibe und Minzblätter
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Alles in ein vorgekühltes Martini Glas abseihen.

Eisberg
2cl Veilchen Sirup
2cl Yuzu
mit RedBull Gletschereis auffüllen
Garnish:
Longdrinkglas mit Eis und Zitronenspalten
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Alles in ein Longdrinkglas abseihen.

Passion Vodka
2cl Cointreau
2cl Passoa
2cl Bols Apricot Brandy
ORGANICS by Red Bull Tonic Water
Garnish:
Minzblätter und dehydrierte Limettenscheiben
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Tonic Water in einen Shaker geben und mit Eiswürfel hart shaken.
Dann alles in einem Longdrinkglas mit Eiswürfel und Limetten abseihen und mit ORGANICS by Red Bull Tonic Water auffüllen.

Bullen Kaffè
50ml Espresso
2cl Kahlua
2,5cl LECKER Milki Mint
2cl Bols Crema de Cacao
ORGANICS by Red Bull Simply Cola / Espresso Espuma
Garnish:
mitORGANICS by Red Bull Simply Cola-Vanille- Espresso Espuma auffüllen, Vanilleschote
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eiswürfel hart shaken.
Alles in einem Gefrorenen Martini Glas abseihen.

Limoncello Spritz
5cl Prosecco
10cl Organics by RedBull Bitter Lemon
Garnish:
Zitronen- und Limettenscheiben und Bitter Lemon Espuma
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein Rotweinglas mit Eis geben und Stir, danach mit Organics by RedBull Bitter Lemon auffüllen.

6pm at Hochalm (Aperitif )
Bitter Lemon
Garnish:
Zitronen- und Limettenscheiben und Aperol-Espuma
Zubereitung:
Alles in ein Rotweinglas mit Eis gießen und mit einem Barlöffel verrühren.

From Italy with Love
2cl St. Germain
5cl Grapefruitsaft
1cl Rohrzuckersirup
Garnish:
Grapefruitzeste
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker und mit Eis Shaken.

Lotte
frischer Basilikum
Saft aus einer Limette
2cl Basilikumsirup
Garnish:
Limettenscheibe und Basilikumsorbet
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis hart Shaken. Alles in ein Low Tumbler abseihen.

Mate Passion
Garnish
Minzblätter und Limettenscheiben
Zubereitung
Alles in einen Shaker mit Eis hart Shaken und Double strain in ein gefrorenes Low Tumbler mit Eis.